In tutte le famiglie italiane, sino a una decina di anni fa, il pollo arrosto si divideva in:

-coscia, che volevano tutti

-petto, che voleva qualcuno

-ala, che non voleva nessuno

-pezzi accessori, che finivano nel piatto del più anziano.

Adesso tutto è cambiato: le coscette restano sempre in pole position, il petto va a costituire le cotolette o le polpette e le ali sono diventate una vera e propria divinità.

Il merito è tutto “USA”, dato che abbiamo importato da quel continente le ali fritte, riccamente condite con spezie.

Vuoi essere certo di accontentare adulti e piccini nel tuo locale?

Vuoi arricchire il menù con qualcosa di diverso?

Introduci con sicurezza, ovvero certo che piaceranno, le ali di pollo.

Vuoi qualche suggerimento per la preparazione?

-Cotte al forno con la paprika

-Fritte profumate al rosmarino

-Piccanti al forno con il peperoncino

Le ali di pollo fanno parte dell’offerta di carni Bstekk, che seleziona per te i migliori tagli di carne, senza alcun compromesso sulla qualità.

Chiama il numero verde per la tua ordinazione e poi scegli se ritirare presso di noi, a Varedo, oppure direttamente a Voghera, o se farti effettuare la consegna a casa.