Ciao, seguendo quotidianamente il nostro blog ti sarai certamente fatto una piccola cultura relativamente alla carne.

La vita di un imprenditore di bar o ristorante, però, non è fatta unicamente di carne, verdura e salsine.

Ci sono mille altri aspetti da presidiare e tenere sotto controllo.

Ci riferiamo per esempio:

-agli aspetti di salute e sicurezza

-al momento della colazione, che non è più solo dolce

-al momento dell’aperitivo, con la scelta dei drink

-alle ricette vegetariane da introdurre in modo corretto

-alla preparazione del caffè, punta di diamante di un bar di qualità

Ci sono poi i dessert, i panini gourmet… un mondo da scoprire, conoscere e mantenere aggiornato.

Vuoi sapere tutto su questi temi, oppure solo su uno di essi e preparare il tuo autunno 2020 alla grande?

Molto semplice, affidati alle Master Class di Bar Academy e vai sul nuovissimo sito www.masterclassbaracademy.it per scegliere il corso di formazione che fa per te.

Se hai bisogno di ulteriori informazioni puoi anche consultare il Service Center oppure leggere gli articoli su www.ristopiunews.it.

Da adesso i corsi sono anche in presenza, torniamo alla normalità e spingiamo sulla competenza!