Ogni animale produce un tipo di carne dal gusto diverso. Questo amplifica a dismisura le tipologie di hamburger che puoi preparare e proporre, tenendo presente che ogni referenza può essere accompagnata con un tipo di pane e un condimento diversi.
Uno fornitore davvero completo dovrà vantare a catalogo i tagli più pregiati, provenienti da allevamenti selezionati. E osare anche qualche gusto ardito, dunque:
Hamburger di bovini di razza chianina, che siano nati e cresciuti in territorio toscano
Hamburger dal gusto forte e sentori decisi con carne di cinghiale o cervo, oppure bufalo, o agnello, o la tanto amata razza piemontese
Spazio ci dovrà essere anche per le eccellenze internazionali:
Gli hamburger con tagli scelti di Angus statunitense
Gli hamburger preparati con pregiata carne bovina giapponese
Hamburger di carne irlandese
E che dire del canguro?
Un’offerta davvero completa deve anche considerare le esigenze dei clienti vegetariani, quindi comprendere per esempio gli hamburger vegetali, composti unicamente da verdure.
Il prodotto SURGELATO è quello che ti garantisce la maggiore sicurezza e praticità.
La domanda è: lavori con il giusto fornitore?
Vieni a trovarci presso gli store di Voghera e Varedo, incontra il nostro Selezionatore di Carni e scoprirai il mondo dell’eccellenza che potrai portare nel tuo locale, anche per asporto e delivery!
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