Il legame con il cliente a volte si sfalda.

-Lui ha i suoi problemi, di budget, spese e di preoccupazioni quotidiane.

-Tu allo stesso tempo hai mille pensieri e cerchi di tenere insieme domanda, offerta, servizio e qualità.

Se vuoi riconquistarlo, mantenendo però ben in equilibrio il tuo food cost, devi farti subito venire idee intelligenti.

Non devi per forza rivoluzionare tutto il tuo menù, né introdurre referenze strane, con il rischio di non incontrare il suo favore.

Noi di Bstekk, che di carne ce ne intendiamo, ti invitiamo a puntare su un grande classico, amato da tutti, perfetto per tutta la stagione autunnale e invernale. Stiamo parlando dell’arrosto con patate. Per la precisione dell’arrosto di suino accompagnato da patate a spicchi. Pronto surgelato, che non necessità di lunghe preparazioni da parte tua.

Questo prodotto, selezionato dai nostri team, è dell’azienda Via Col Gusto, specializzata proprio nel food service.

Facilissima la sua preparazione. È sufficiente introdurre la confezione surgelata con coperchio nel forno microonde e riscaldare per 5/6 minuti circa a media potenza (ca. 800W). Lascia riposare qualche minuto prima di aprire la confezione… aprendola si sprigionerà un profumo delicato che risveglierà le papille gustative del cliente più esigente.

Questo prodotto è inserito nella Locandina di Novembre, Mese Internazionale di E’ l’ora della pausa pranzo, pertanto sino a fine mese potrai acquistarlo con un bonus del 19%, che diventa del 24% se possiedi la Risto Quality Card.

Trovi la Locandina su www.ristopiulombardia.it.

Se invece non possiedi ancora la Risto Quality Card, clicca qui per aderire subito.