Vuoi riempire il tuo locale anche a cena?

Prepara un gustoso e profumato gulasch. Ovviamente per farlo buono attingi ai nostri prodotti di alta qualità, che trovi sull’ecommerce www.ristopiulombardia.it.

Ed ecco in omaggio per te la ricetta da provare subito.

Prepara un gustoso gulasch con polenta seguendo questi semplici passi:

Questi gli ingredienti: 400g di manzo a cubetti, 2 cipolle tritate, 2 carote tagliate a cubetti, 2 gambi di sedano tritati, 2 spicchi d’aglio tritati, 2 cucchiaini di paprika affumicata, 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro, 500ml di brodo di manzo, sale e pepe a piacere.

In una pentola capiente, scalda l’olio e rosola la carne finché non è ben dorata. Aggiungi cipolle, carote, sedano e aglio e continua a rosolare per 5 minuti.

Aggiungi la paprika affumicata e il concentrato di pomodoro e mescola per incorporare gli ingredienti. Aggiungi il brodo e porta a ebollizione. Abbassa il fuoco e lascia cuocere per almeno 2 ore, finché la carne è tenera.

Nel frattempo, prepara la polenta. Metti a bollire l’acqua e unisci la farina di mais setacciata. Mescola costantemente finché la polenta non si stacca dalle pareti della pentola.

Impiatta il gulasch sulla polenta e decorare con prezzemolo fresco tritato. Il tuo gulasch con polenta è pronto per essere servito!

La combinazione di questi ingredienti di alta qualità e la cottura lenta rendono questo gulasch con polenta un’esplosione di sapori e consistenze. Il risultato finale sarà un piatto delizioso e soddisfacente che conquisterà i palati più esigenti, ovvero quello dei tuoi più affezionati clienti.