Magari non ci hai mai fatto caso, ma noi poniamo alla base della relazione con i nostri clienti questi due elementi:
Primo
Possiamo osservare e studiare i piatti che tu hai in menù e verificare se sono preparati con il giusto taglio di carne. Se così non è, possiamo proporti una soluzione adatta.
Secondo
Avendo una conoscenza approfondita del mercato internazionale, siamo in grado di capire quali trend, già consolidati all’estero, arriveranno anche nel nostro Paese e di conseguenza iniziare a proporteli.
Vuoi un consiglio spassionato?
Diffida del fornitore che:
-non sa spiegarti la differenza tra i tagli e delle rese in cottura
-non conosce la provenienza dell’animale e del suo vissuto: cosa ha mangiato, come è stato allevato…
-non conosce le principali ricette per tipologia di prodotto e quanto sia l’incidenza del food cost
Noi ti aspettiamo ogni giorno nei due store di Varedo e Vogheraoppure al numero verde. Inoltre, se hai fretta e vuoi acquistare quando siamo chiusi, usa pure l’ecommerce www.ristopiulombardia.it, pratico e velocissimo.
Pr ogni altro tuo dubbio, il numero verde è sempre a disposizione.