È arrivato il momento, per te e i tuoi collaboratori, di formarti sulla carne. In riferimento a cosa?

Ora lo scoprirai… partiamo dall’inizio. L’offerta standard di bar e ristoranti per la pausa pranzo, parlando proprio di carne, è abbastanza semplice e varia raramente, perché gli imprenditori difficilmente rinunciano a piatti che sono ormai cavalli di battaglia, pratici e veloci da preparare.

Questo può diventare un limite, alla lunga: lo sai che ci sono tantissimi altri piatti, altrettanto gustosi e veloci, che si possono preparare per accontentare e stupire la clientela, anche quella più esigente? No, ovvio: come fai a saperlo se non frequenti gli aggiornamenti che Ristopiù Lombardia propone? Se non fai in modo che i tuoi collaboratori siano costantemente aggiornati?

Questo mese puoi porre rimedio a tutto ciò.

Febbraio è infatti il Mese Internazionale di E’ l’ora della Pausa Pranzo. La Master Class di Bar Academy è dedicata proprio a: “Pausa pranzo: 5 ricette per esaltare i tuoi secondi di carne”. Segna in agenda: l’appuntamento è fissato per lunedì 12 febbraio dalle 15 alle 17 presso la sede di Varedo dell’azienda. Formatori saranno uno chef professionale di Baldi Carni e Gabriel Bourcier, Area Manager Develey Italia.

Queste due aziende sono top player del nostro catalogo prodotti. A marchio Baldi sono, per esempio, tutte le tipologie di hamburger e la tartare, eccezionali proposte che con le salse Develey possono davvero trasformare il tuo menù. Per questo ti suggeriamo: formati in maniera eccellente, partecipa alla Master Class! Iscriviti andando su www.masterclassbaracademy.it.

In attesa di prendere parte alla lezione, sfoglia anche la Locandina del Mese: al suo interno trovi tantissime proposte sempre a base di carne, come la tagliata di pollo con verdure, la cotoletta di petto do pollo.

C’è poi la scaloppina ai funghi con patate arrosto M’Ama: ti segnaliamo il piatto perché per ogni cartone di scaloppine venduto, Ristopiù Lombardia devolve 1 euro in beneficienza all’associazione Amici dei Bambini.

Tutti i prodotti che trovi in Locandina possiedono il doppio bonus, per chi ha e per chi non ha la Risto Quality Card. Vai su www.ristopiulombardia.it per richiedere la Locandina ed effettuare il tuo ordine!