Il tuo menù ha decine di secondi piatti. Ti tocca scegliere: quali selezionare per l’estate, quali eliminare? Quali hanno un food cost interessante? Quali sono veloci da preparare? Quali possono diventare perfetti per il weekend. Noi di Bstekk abbiamo selezionato per te i Magnifici 4 che ti terranno compagnia sino a settembre… il nuovo menù aspetta, aggiornalo ora!

Trovi tutti i tagli di carne e le verdure che ti occorrono su www.ristopiulombardia.it.

Per la domenica e i giorni di festa – Grigliata mista di carne

Durante l’estate, la grigliata è sempre una scelta vincente. Offri una varietà di carni, come salsicce, costolette di maiale, pollo marinato e bistecca di manzo. Marinali in anticipo con deliziosi condimenti e spezie per accentuare i sapori. Griglia le carni alla perfezione, servile con contorni freschi come insalate estive, patatine croccanti e salse aromatiche.

Per la pausa pranzo diversa dal solito – Hamburger gourmet

Rivisita l’hamburger tradizionale offrendo versioni gourmet. Prepara succulenti hamburger di carne bovina di alta qualità, utilizzando una combinazione di macinato di manzo e spezie aromatiche. Accompagnali con formaggi pregiati, come il gorgonzola o il cheddar affumicato, insieme a ingredienti freschi come pomodori, lattuga e cipolle rosse. Servili in panini riscaldati al punto giusto e offri una selezione di salse speciali per personalizzare i gusti.

Il classico raffinato – Tagliata di manzo con insalata di rucola e grana

La tagliata di manzo è una scelta raffinata che soddisferà i palati più esigenti. Griglia un taglio di manzo di alta qualità, come il controfiletto, alla perfezione. Taglialo a fette sottili e servilo su un letto di rucola fresca. Completa con scaglie di grana e una spruzzata di aceto balsamico per un tocco di acidità.

Per chi è attento alla linea – Spiedini di pollo alla griglia con verdure

Prepara – o acquista già pronti – spiedini colorati e invitanti con cubetti di pollo marinati e verdure fresche di stagione come peperoni, zucchine e cipolle. Cuoci gli spiedini sulla griglia fino a quando il pollo è succoso e le verdure sono croccanti. Servili con una salsa allo yogurt o una salsa agrodolce per aggiungere una nota di freschezza e vivacità.