Il roast-beef è recentemente tornato in auge. Diversi sono i motivi che stanno spingendo questo trend.

Le persone preferiscono mangiare poca carne ma di eccellenza, proveniente da animali ben curati e da tagli che siano possibilmente di qualità. No scorti, no pezzi troppo grassi.

Le persone cercano inoltre la versatilità, e il roast-beef si presta perfettamente: può essere consumato caldo, freddo, trasformarsi in polpette, in vitello tonnato, in finger food, può essere condito con pepe e olio per chi segue un regime alimentare dietetico.

Per che da Bstekk attendi sempre il meglio, ecco una selezione di roast-beef di tutto rispetto: un roast-beef ottenuto dalla sottofesa, già pronto per essere tagliato e servito. A garanzia della qualità del tutto è l’azienda produttrice, Stella 81, che si dedica con passione ai migliori salumi della tradizione italiana da oltre 35 anni. La storia ha inizio nel 1945 dalla storica macelleria di famiglia a Verona. L’azienda fondata nel 1981 porta avanti la tradizione e la passione per l’alta qualità della carne bovina e suina esportando l’eccellenza Made in Italy nel mondo. Oggi STELLA 81 ha 2 stabilimenti produttivi in Italia.

A te non resta che acquistare la referenza, che trovi sul nostro ecommerce a questo link. 

Se, poi, il 13 dicembre prossimo ti trovi a passare per il nostro Bstekk Store di Voghera, potrai partecipare, previa registrazione, alla Master Class “Liquorosi, dolci e bollicine speciali”, guidata dallo Specialist di “I Viaggi diVini” Walter Ciceri. Clicca qui per registrarti. Come vedi, non ci occupiamo solo di cibo, presidiamo anche il bere bene con autorevolezza!

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