Caro amico pollo, meno male che ci sei e che rassereni le giornate di tutti coloro che, per un motivo o per un altro, devono controllare ciò che mangiano e che sono a dieta.

Vediamo allora quali sono le sue proprietà

-Contiene poche calorie (il tacchino ancor meno, per chi fosse interessato)

-Apporta una buona quantità di vitamine del gruppo B

-Contiene zinco, fosforo e ferro

-Chi è a dieta certamente dovrà eliminare la pelle, che risulta molto grassa

-Il colesterolo è molto basso

-La digeribilità di questa carne è molto elevata, molto più della carne rossa

Per i tuoi clienti a dieta puoi alternare il piatto di pollo, preferibilmente petto, con quello del tacchino, cotti per esempio alla piastra e conditi con olio Evo, accompagnati da un contorno vegetale.

A questo punto il dubbio: come essere certi che il pollo sia stato allevato in modo dignitoso? Chiedendo direttamente al fornitore, in questo caso a noi di Bstekk. Il nostro Selezionatore Di Vona saprà spiegarti non solo da dove proviene il pollo, ma anche come è stato allevato e nutrito e come puoi esaltare la sua carne a seconda dei tagli.

Se, infine, vuoi toccare con mano… vieni direttamente a Voghera, presso il Bstekk Store!