La salsa Cheddar è quella soluzione che… tutti hanno a magazzino… ma che pochi sanno usare in modo corretto.

Con quali preparazioni a base di carne va associata? Tagliata sì o no?

Hamburger sì o no?

Facciamo un po’ di chiarezza.

Per fortuna di tutti gli imprenditori la salsa cheddar è ricca e cremosa e assolutamente versatile.

Sicuramente raggiunge il top con gli hamburger. Un hamburger di manzo di alta qualità sarà ulteriormente migliorato da una generosa cucchiaiata di salsa, ovviamente impiattando bene il tutto.

Altro ottimo utilizzo della salsa cheddar è con il pollo. Siccome il pollo grigliato o arrosto può essere a volte un po’ secco, la cheddar può essere utilizzata per aggiungere un po’ di umidità. Oppure, prova a fare delle enchiladas di pollo con salsa cheddar. La dolcezza del pollo è il complemento perfetto per la cremosità del cheddar.

E poi sì, anche la bistecca sta bene! Puoi preparare delle patate al forno farcite con salsa cheddar come contorno alla bistecca.

Finiamo poi con la salsiccia. Che si tratti di salsicce alla griglia o di hot dog, una cucchiaiata di salsa cheddar sta assolutamente.

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